Geert Lenssens

In kader van het streekproductenproject Her-Culi kan je in december 10 x online een kookprogramma met chefkok Hugo De Bodt van Delicieus en Filip De Bodt van vzw Climaxi bekijken. We zochten recepten voor ieders beurs, die voor 90% bestaan uit lokale producten: we filmden drie hapjes, drie hoofdgerechten en drie desserts… die perfect zijn voor een klein of groter feestje thuis, afhankelijk van de omstandigheden en het tijdstip.

Op dinsdag 29 december kan je om 14u de 10de kookuitzending bekijken via www.facebook.com/herzeleculinair en daarna ook op de websites van Climaxi en ’t Uilekot.

De 10de menu is ‘Granité van appel‘ en valt onder de categorie ‘desserts‘.

Wie dat wenst kan nog tot 31 december een kookpakket bestellen met de hoofdingrediënten van één van de uitgezonden kookprogramma’s. Bestellen en ophalen van zo’n pakket gaat via filip@climaxi.be Afhaallocatie: Streekwinkel, Groenlaan 31, Herzele.

Her-Culi is een project van vzw Climaxi in samenwerking met vzw ’t Uilekot en Gemeente Herzele.