Op zondag 17 december organiseert ’t Uilekot om 12u een smakelijke 4 gangenmenu. We stellen dit samen met producten van Eco & Fair (fairtrade, bio, korte keten) en zorgen voor mooi gedekte tafels. Verwacht jou aan pure topsmaken.

Menu:

* Hapjes met streken
* Ceviche van Sint-Jacobsnoten en lychees met yuzu
* Gekonfijte eendenborst met bruin bier, witloof, oesterzwammen, kastanjes en truffelaardappelen
* Chocolade-ijs ~ olijfolie ~ zeezout

We voorzien uitzonderlijk geen vegetarisch alternatief. Reserveren nodig en kan tot en met vrijdag 15.12 via ons contactformulier (met vermelding van jouw naam + aantal personen. Dranken exclusief; mogelijkheid tot aangepaste dranken.

Prijs: €42.

Koks en organisatie: Filip De Bodt, Els De Baerdemacker, Nathalie Vander Beken, Sarah Hutse