’t Uilekot vzw organiseert een ‘morantisch’ etentje voor koppels én singles. We serveren een (h)eerlijke 5-gangenmenu. Wie wenst kan hierbij aangepaste bio- en fairtradewijnen drinken, geselecteerd uit de winkel Eco&Fair.

Menu:

• Hapjes:
– Vegetarische versie: schuitje van witlof met witte bonen crème + glaasje met tabouleh feta-paprika spiesje
– Vleesversie: glaasje brocollimoes met boerenhesp + stukje bloedworst met appel

• Bisque van Noordzeegarnaal

• Groentecarpaccio met torentje van verschillende mousses en verse kaasballetjes

• Voorjaarsrâgout of veggie alternatief

• Chocolademousse, krokantje, sinaasappelkonfijt met frambooscoulis

=> Koks van dienst: Colette en Filip

€35 per persoon, exclusief dranken.

Gelieve hier te reserveren, ten laatste op vrijdag 8 februari. Wens je veganistisch, lactosevrij, glutenvrij,… te eten, geef dit dan zeker door bij de reservatie en we zorgen voor een aangepaste menu.